Terug | Vorige | Volgende

Arnhem, 21 februari 1997


Beste belangstellende,

Hoewel de gevarieerde bijeenkomst van vandaag nog plaats moet vinden, zijn wij alweer volop bezig de bijeenkomst van 4 april te organiseren. Deze bijeenkomst moet wat ons betreft een doe-bijeenkomst worden. Wij hebben het idee opgevat een korte kookcursus te organiseren.

We hebben daarvoor een gelegenheid gevonden in Veenendaal. Patrick, een chef-kok, zal samen met ons een vijfgangen menu samenstellen en koken. Niet zomaar een vijfgangen menu; we kunnen zelfs een menu op het niveau van sterrenrestaurants kiezen. (Patrick neemt contact op met collega-koks voor sublieme recepten.)
Ieder draagt bij aan het resultaat van die avond. We koken eerst het vijfgangen menu (daar doen we een kleine twee uur over) en gaan daarna drie uur tafelen. Een smakelijke avond dus.

Wij stellen voor om 18.00 uur te verzamelen op het Centraal Station van Arnhem en dan met de trein naar de plaats van bestemming te gaan. We zijn om uiterlijk 24.00 uur terug. De avond kost naast een bijdrage uit de pot circa f 50,- p.p. exclusief drank.

Deze week moeten we weten wie meegaat, omdat we een en ander nader af moeten spreken en de datum vast moeten leggen. Neem daarom vanavond contact op met een van ons.

Met vriendelijke groeten,

Imelda Westerhof
Jolanda Muilenberg